日常生活的致癌“殺手” 冷風

日常生活的致癌“殺手”

冷風

癌症威脅著人類的健康，迄今為止，人們還沒有找到完全治愈它的辦法。癌症是令人恐怖的，也是值得我們重視的。只要我們在日常生活中做到防患于未然，癌症就不會有可乘之機。     那么，日常生活中有那些致癌因素呢？我簡約地把它分為三種，即入口，入鼻，入皮。     一，入口。病從口入，如果我們食用了不當的食物，致癌物質就會進入體內。     這些致癌食物是：     1，含黃曲霉素的食物。黃曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁禍首，它是由發霉的糧食，花生所長出的黃曲霉菌產生的。所以，發霉的糧食，花生千萬不能吃。     2，含亞硝酸鹽的食物。亞硝酸鹽可導致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亞硝酸鹽。所以，腌制的食品應少吃為益。     3，含苯并芘的食物。苯并芘也是一種重要的致癌物資。多次使用的高溫植物油，燒焦的或油炸過火的食物中都含有這種物質。所以，用過的油不宜再次使用，燒烤或油炸食品也不宜多吃。     4，動物脂肪。過多的動物脂肪可導致大腸癌，生殖系統的癌症。因此，動物脂肪也不宜過多食用。     5，含殘留農藥的蔬菜，水果。由于農作物大多使用農藥，所以出售的農產品上一般都殘留有農藥。如果食用時不清洗干淨，那些殘留的殺虫劑進入體內就會成為致癌“殺手”。     6，自來水。自來水中的“殺菌劑”氯氣會放出活性氯，它與水中的污染物發生化學作用生成一種氯化物。這種氯化物可誘發膀胱癌和直腸癌。所以，粗劣處理的或氯氣味大的自來水不宜飲用。     二，入鼻。鼻子是另外一張嘴，它也可吸入致癌物質。     1，煙霧。香煙和食用油煙及石油氣燃燒所產生的煙都含有致癌物質，無論是主動和被動吸入都對人體有害。     2，涂料。涂料中的一些揮發性氣體也可致癌。所以，剛裝修的房子尤其是新房不宜立即入住。     三，入皮。一些發射性物資可誘發癌症，其中以紫外線最為常見。     紫外線輻射可誘發皮膚癌。特別是現在，大氣層中的臭氧層被破壞，傳達到地面的紫外線增多，皮膚直接接觸陽光的時間不宜過長。夏季正午的陽光是最應防范的。     以上這些因素只是使患癌的几率增大，并不一定真的致癌。因為我們身體的防衛系統有抑制癌症發生能力。正如美國癌症專家羅伯特。古德所說：科學的回答是，每個人每周都可能得某種癌症，而每周身體都要克服這種疾病，直到克服不了為止，之所以克服不了，是因為我們的免疫系統受到了精神負擔的損害和削弱。可見，在注意防患這些致癌因素的同時，更重要的是鍛煉身體并保持愉快的心緒。